Réalisé en collaboration avec le Genuss Film Festival Zug (GFF), ce nouveau format associe cinéma et haute gastronomie. Du 30 septembre au 2 octobre 2026, une sélection de films consacrés à l’art culinaire sera accompagnée de menus exclusifs imaginés par des chefs renommés d’Andermatt. Parmi eux figurent notamment André Kaiser, Dominik Sato, Fabio Toffolon et Valentin Sträuli, qui comptent parmi les représentants les plus en vue de la haute gastronomie suisse. Cette nouvelle formule promet une expérience qui sollicite tous les sens. Elle soulève toutefois aussi une question : le cinéma, même au sein d’un festival de cinéma, ne se suffit-il plus à lui-même ?
Quand le cinéma ne suffit plus
- Publié le 23. juin 2026
Avec « ZFF Genuss Film », le Zurich Film Festival marie l’excellence du cinéma à celle de la gastronomie.
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Entre écran et assiette
Le concept est aussi simple que séduisant : la projection d’un film est suivie d’un dîner au Papiersaal, où les invités se voient proposer un menu en quatre services, des échanges avec les chefs et des rencontres privilégiées. Cinéma, gastronomie et convivialité se fondent ainsi dans une expérience soigneusement orchestrée.
Cette approche s’inscrit parfaitement dans une époque où les manifestations culturelles sont de plus en plus appelées à répondre simultanément à plusieurs attentes : divertir, créer du lien, inspirer et offrir une expérience sensorielle complète.
Un signe des temps
Que le Zurich Film Festival explore de nouvelles voies est parfaitement compréhensible. Mais cette initiative peut également être lue comme un signal révélateur de l’évolution du paysage culturel. Le film seul semble de moins en moins suffire à attirer le public dans les salles.
Là où l’écran constituait autrefois l’événement en soi, il faut aujourd’hui souvent proposer des expériences complémentaires pour susciter l’attention. Ce constat ne constitue en rien une critique de « ZFF Genuss Film » – bien au contraire. Le concept apparaît à la fois attractif et ambitieux.